Cata y Degustación

Grey Sauvignon Blanc: Un Vino Que Nace del Corazón del Desierto de Atacama

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En el mundo del vino, hay etiquetas que no solo destacan por su calidad, sino también por la historia y el lugar que las vio nacer. Grey Sauvignon Blanc, de Viña Ventisquero, es una de ellas. Elaborado bajo la visión experta de Felipe Tosso, este vino encuentra su origen en el viñedo Loncomilla, ubicado en uno de los paisajes más sorprendentes del planeta: el desierto de Atacama.

El valor del terroir en cada copa

El viñedo Loncomilla está marcado por la cercanía al océano y un suelo excepcionalmente rico en carbonato de calcio, que imprime al vino una mineralidad característica. Este entorno único se refleja en los aromas y sabores que hacen del Grey Sauvignon Blanc un vino irrepetible.

En nariz, destacan:

  • Aromas cítricos frescos como lima y pomelo.
  • Notas de hierbas verdes que evocan frescura.
  • Un delicado toque de pimiento verde, que aporta complejidad.

En boca, su acidez vibrante y su cuerpo medio entregan un equilibrio perfecto, mientras que su persistencia lo convierte en una experiencia elegante.

Un vino para el presente y el futuro

Con un potencial de guarda de hasta 10 años, Grey Sauvignon Blanc evoluciona maravillosamente, ganando profundidad y complejidad aromática con el tiempo. Es una etiqueta que puede disfrutarse joven por su frescura o después de algunos años para apreciar su madurez.

Cómo servir y maridar Grey Sauvignon Blanc

La temperatura perfecta para este vino es de 7 a 8°C, ideal para resaltar su frescura y mineralidad. Combina a la perfección con:

  • Mariscos frescos como ostras y camarones.
  • Pescados como salmón a la parrilla o ceviche de reineta.
  • Platos ligeros con salsas cítricas o a base de hierbas.

¿Por qué elegir Grey Sauvignon Blanc?

Grey Sauvignon Blanc no es solo un vino; es un viaje al desierto de Atacama, un lugar donde la naturaleza y la enología se unen para crear algo realmente único. Su carácter premium, respaldado por la tradición de Viña Ventisquero, lo posiciona como una elección destacada para quienes buscan calidad y autenticidad en una copa.

Atrévete a explorar este ícono de los vinos chilenos premium, una etiqueta que lleva consigo el alma del desierto y el talento de quienes lo elaboran.

SALUD!!!

Haz tuya la experiencia del Grey Sauvignon Blanc

Lleva a tu mesa un vino excepcional que captura la esencia del desierto de Atacama y la pasión de nuestros enólogos. El Grey Sauvignon Blanc está disponible para compra directa, ideal para ocasiones especiales o para disfrutar en una comida inolvidable.

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Conoce la colección Grey

Grey representa lo mejor de nuestros viñedos y la búsqueda incansable por crear vinos únicos. Cada etiqueta de esta línea cuenta una historia de terroir, cuidado y dedicación.

Productos destacados de la colección Grey:

  • Grey Cabernet Sauvignon: Elegancia y potencia en una copa, con notas de frutos negros y especias.
  • Grey Carmenere: Una explosión de sabores maduros, perfecto para carnes rojas y guisos.
  • Grey Chardonnay: La combinación ideal de frescura y complejidad, con notas de frutas tropicales y vainilla.

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