Tara Cabernet Franc 6×750
$275.890
100% Cabernet Franc creado en el el desierto de Atacama, suelo calcáreo y con una cantidad importante de sal, hace que este vino sea único en su especie. Con el fin de preservar la identidad de esta cepa se utilizan barricas de 3° y 4° uso por 15 meses entregando una identidad única, no esta filtrado, ni clarificado.
En nariz: Sentirás la frescura del desierto. Predominan los aromas a frutas rojas silvestres combinados con suaves toques de hierbas del campo, reflejando el ambiente natural donde crece la uva.
En boca: Es un vino con mucha presencia y estructura, pero a la vez se siente fresco y vibrante. Su paso por boca es limpio y deja un sabor persistente, recordándote en cada trago la fuerza y el origen mineral de la tierra atacameña.
El maridaje perfecto (Gastronomía):
- Carnes rojas: Ideal para acompañar cortes magros o carnes a la brasa que resalten su estructura.
- Pastas intensas: Perfecto con preparaciones que lleven salsas de tomate natural o hierbas mediterráneas.
- Tablas de autor: Quesos maduros o embutidos artesanales que aguanten la personalidad del vino.
15 disponibles