Homenaje 88 Syrah y Cabernet Sauvignon 1×750

Homenaje 88 es la máxima expresión enológica de Ventisquero ya que reúne lo mejor de nuestros viñedos e historia.
Su mezcla se compone de un 65% de Syrah, proveniente del cuartel 15 de nuestro viñedo en Apalta, mismo cuartel de donde proviene Pangea; y un 35% de Cabernet Sauvignon de Pirque Alto en el Valle del Maipo, origen de nuestro Cabernet Sauvignon ícono, Enclave. Dos terroirs excepcionales que dialogan en armonía, dando vida a un vino profundo, elegante y con carácter. Este vino está listo para tomarse, pero mejorará en complejidad en los siguientes 10 años si se conserva a temperaturas controladas con poca exposición de luz. Se recomienda decantar 30 minutos antes de consumir, beber a temperatura entre 16-18°C, acompañado de quesos maduros y carnes rojas grilladas y bien condimentadas.